¿En qué fijarme al comprar una Proteína?
Al momento de comprar una proteína nos preguntamos hay tantas y ¿cuál puedo elegir?, fíjate en los siguientes puntos:
1. Serving Size o tamaño del scoop, este te indica la cantidad del polvo de proteína por cada medida.
2. Serving per container: Servicios por envase, es la cantidad de scoop o medidas que trae el envase completo, en base al tamaño de la porción que casi siempre es 1 scoop.
3. Calorías: Procura que no esté por encima de las 150 kcal por scoop (al menos que quieras un ganador de peso).
4. Grasas: Debe ser < 3 gramos y en grasa saturadas ojalá 1 gramo.
5. Colesterol: Ideal que aporte < 20mg por scoop o no más del 5% DV%.
6. Sodio: Procura que tengan menos de 140mg por scoop o menos del 5% de DV.
7. Carbohidratos: Que sea lo más bajo posible < 6 gramos si buscas definición, y de azúcar no debe representar más del 10% DV o no más de 5g por scoop.
8. Proteína: que aporte alrededor de 25gramos, para esto conoce tus necesidades de proteína (0,3-0,4g/Kg) ej.: Si pesas 70kg que este entre 21g y 28g.
DV: Valor Diario o RDA%
- Lee la lista de ingredientes: Están en orden del que más tiene al que menos tiene y que no tengan azúcar o sacarosa añadida.
- Si tiene el aminograma mucho mejor, y si es posible que el aminoácido Leucina sea > 2,5g.
- Si eres intolerante a la lactosa, busca que diga sin lactosa o enzima lactasa o hidrolizada.
- Si eres deportista de alto rendimiento puedes asegurarte de tus proteína con el logo de informed choice.